samedi 25 septembre 2010

Tarte bavaroise aux pommes


Aimez vous la saveur du gateau au fromage et celle des pommes ?
Si oui, vous devez absolument essayer cette recette ultra rapide et facile.
Ingrédients :
- 1 fond de tarte graham
- 1 pqt fromage philadelphia
- 2 oeufs
- 1/4 T sucre
- 2 pommes tranchées
- un mélange de 5 cs sucre + 2 c thé épices pour brioche ( si vous n'en disposez pas, ce mélange d'épices est fait principalement de canelle, clou de girofle, gingembre )
Procédé :
Préchauffer le four a 350 F
Mélanger au batteur électrique le fromage à température ambiante, le quart de tasse de sucre et les oeufs
Battre pour que le mélange devienne très homogène et mousseux.
Verser sur le fond de tarte.
Poser les pommes tranchées sur le mélange
Saupoudrer du mélange sucre- épices
Mettre au four 50 min à 350 F
Un vrai régal !!

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